The Food Space
Ensalada de Repollo
Super easyCheap
Ideal como acompañante del pollo o pescado frito, hamburguesas, sandwiches o costillas de BBQ.
Prep.
Ready In
2h
Category:
Ingredients
For 8 Serving(s)
Ensalada
- 1 bolsa mezcla de zanahoria y col
- 2 cucharadas cebolla cortada en hebras
Aderezo
- 2 yemas huevo
- 1/2 cucharadita sal
- 1 cucharadita azúcar (más al gusto)
- 3 cucharadas jugo de limón o vinagre de manzana
- 1 1/2 tazas aceite vegetal
- 1 1/2 cucharadas harina o maicena
- 1 cucharadita mostaza en polvo
- 1/4 cucharadita ajo en polvo
- 1/4 cucharadita paprika
- 1/2 tazas agua hirviendo
- 2 cucharadas vinagre blanco
- 1/2 cucharadita semillas de amapola
Ensalada de Repollo Directions
- Combina el repollo, la zanahoria y la cebolla, en un bowl grande.
- Mezclar homogéneamente el aderezo; el aceite vegetal, el azúcar, el vinagre, la sal y las semillas de amapola en un bowl mediano.
- Verte el aderezo sobre la mezcla de la ensalada, hasta que esté completamente cubierta.
- Deja reposar al menos 2 horas, antes de servir.
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Ideal como acompañante del pollo o pescado frito, hamburguesas, sandwiches o costillas de BBQ.
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Ensalada
- 1 bolsa mezcla de zanahoria y col
- 2 cucharadas cebolla cortada en hebras
Aderezo
- 2 yemas huevo
- 1/2 cucharadita sal
- 1 cucharadita azúcar (más al gusto)
- 3 cucharadas jugo de limón o vinagre de manzana
- 1 1/2 tazas aceite vegetal
- 1 1/2 cucharadas harina o maicena
- 1 cucharadita mostaza en polvo
- 1/4 cucharadita ajo en polvo
- 1/4 cucharadita paprika
- 1/2 tazas agua hirviendo
- 2 cucharadas vinagre blanco
- 1/2 cucharadita semillas de amapola
Ensalada de Repollo Directions
- Combina el repollo, la zanahoria y la cebolla, en un bowl grande.
- Mezclar homogéneamente el aderezo; el aceite vegetal, el azúcar, el vinagre, la sal y las semillas de amapola en un bowl mediano.
- Verte el aderezo sobre la mezcla de la ensalada, hasta que esté completamente cubierta.
- Deja reposar al menos 2 horas, antes de servir.
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