En un sartén mediano, derrite la mantequilla a fuego medio. Pon a tostar las almendras en la mantequilla. Retira del calor y déjalas enfriar.
En un bowl mediano, mezcla las semillas sésamo, las semillas de amapola, el azúcar, la cebolla, la paprika, el vinagre de vino blanco y el aceite vegetal. Mezcla con las espinaca justo antes de servir.
En un bolw grande combina la espinaca con las almendras tostadas y los cranberry.
Recipe notes
Puedes sustituir los cranberry deshidratados por fresa, cortada en pequeños trozos.
Lunes, 16 Agosto 2021
Recipe Ensalada de Espinaca
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