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Ensalada de Espinaca
Category:
Ingredients
For 8 Serving(s)
Ensalada
- 1 cucharada mantequilla
- 3/4 taza almendras laminadas
- 1 libra hojas de espinaca
- 1 taza cranberries deshidratados
Aderezo
- 2 cucharadas semillas de sésamo tostado
- 1 cucharada semillas de amapola
- 1/2 taza azúcar
- 2 cucharadita cebolla cortada en pequeños trozos
- 1/4 cucharadita paprika en polvo
- 1/4 taza vinagre de vino blanco
- 1/4 taza vinagre de sidra
- 1/2 taza aceite vegetal
Ensalada de Espinaca Directions
- En un sartén mediano, derrite la mantequilla a fuego medio. Pon a tostar las almendras en la mantequilla. Retira del calor y déjalas enfriar.
- En un bowl mediano, mezcla las semillas sésamo, las semillas de amapola, el azúcar, la cebolla, la paprika, el vinagre de vino blanco y el aceite vegetal. Mezcla con las espinaca justo antes de servir.
- En un bolw grande combina la espinaca con las almendras tostadas y los cranberry.
Recipe notes
Puedes sustituir los cranberry deshidratados por fresa, cortada en pequeños trozos.
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Ensalada
- 1 cucharada mantequilla
- 3/4 taza almendras laminadas
- 1 libra hojas de espinaca
- 1 taza cranberries deshidratados
Aderezo
- 2 cucharadas semillas de sésamo tostado
- 1 cucharada semillas de amapola
- 1/2 taza azúcar
- 2 cucharadita cebolla cortada en pequeños trozos
- 1/4 cucharadita paprika en polvo
- 1/4 taza vinagre de vino blanco
- 1/4 taza vinagre de sidra
- 1/2 taza aceite vegetal
Ensalada de Espinaca Directions
- En un sartén mediano, derrite la mantequilla a fuego medio. Pon a tostar las almendras en la mantequilla. Retira del calor y déjalas enfriar.
- En un bowl mediano, mezcla las semillas sésamo, las semillas de amapola, el azúcar, la cebolla, la paprika, el vinagre de vino blanco y el aceite vegetal. Mezcla con las espinaca justo antes de servir.
- En un bolw grande combina la espinaca con las almendras tostadas y los cranberry.
Recipe notes
Puedes sustituir los cranberry deshidratados por fresa, cortada en pequeños trozos.
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